Recentemente sono venuto a conoscenza, grazie a Kristian Fabbri, di un libro per bambini (ABC dell’ecologia) dove si parla, tra le varie cose, anche di OGM, come in questa pagina. Ovviamente quanto scritto e’ un insieme di luoghi comuni che poco hanno a che vedere con la realtà degli OGM (banalmente la fragola-pesce non esiste). Beh, alla fine son bambini, diranno alcuni. “Era per semplificare e dare l’ idea”. Ma e’ proprio così? Abbiamo ampiamente parlato in altre occasioni dei problemi che riguardano l’informazione scientifica, tanto che l’ANBI ha promosso attivamente la giornata...