È opportuno subito un coming out. Sono #expottimista, ovvero sono tra coloro che hanno creduto nella candidatura milanese, nel tema scelto e, soprattutto, che “tra Smirne e Milano, tutta la vita Milano”. Questo non significa negare le contraddizioni che hanno accompagnato il percorso verso EXPO, né affermare che questo è l’EXPO dei sogni, solo che, come italiano e anche come biotecnologo, l’EXPO non avrei voluto vederlo altrove né avrei voluto che parlasse d’altro. Premesso questo, veniamo al punto: EXPO merita di essere visitata. Non perché è bella, anche se (per lo meno dal punto di vista...

Su quasi tutti gli articoli che riguardano EXPO2015 sento parole come Sostenibilità, buon cibo, Made in Italy, condivisione… Tutte belle parole, tutte importanti sia chiaro. Raramente però sento menzionare Innovazione e Tecnologia. Come se fossero una marginali per il tema dell’esposizione (Nutrire il Pianeta). Come se la tecnologia fosse un nemico dell’agricoltura e del buon cibo, come se li snaturasse. Evidentemente abbiamo dimenticiato che tutto quello che gira non solo attorno, ma anche dentro il nostro piatto, dalle varietà che più amiamo alle tecniche agricole, dagli agrofarmaci ai prodotti tipici, sono...

Si sono dati appuntamento tra oggi e domani a New York tutti i guru mondiali dell’anti-tecnologia, tra cui la tanto discussa attivista indiana Vandana Shiva (per chi fosse interessato, qui il sito dell’iniziativa, mentre il programma dell’evento è disponibile qui). La cosa ha fatto sorridere più di qualcuno, e forse, in effetti, riprendere i contatti con la realtà non farebbe male. Away with all technology! Except… pic.twitter.com/cQjIZu22Ic — Calestous Juma (@calestous) 25 Ottobre 2014   A darci una mano James Kennedy, insegnante di chimica australiano e divulgatore, che ha pubblicato nei giorni scorsi...