Le proteine vegetali potrebbero essere la chiave di volta, o una delle principali chiavi, dell’economia del futuro: l’economia circolare. Oggi vediamo, infatti, “germogliare” numerose iniziative di sviluppo di tecnologie che vanno in questa direzione, con sistemi di produzione che...
Il DDL anti-innovazi...
posted by La Redazione
L’11 dicembre è stato approvato alla Camera il Disegno Di Legge “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico” la cui discussione in Senato è iniziata il 9 Gennaio scorso. Il testo non...
EXPO: perché vale la pena visitarla
posted by Davide Ederle
È opportuno subito un coming out. Sono #expottimista, ovvero sono tra coloro che hanno creduto nella candidatura milanese, nel tema scelto e, soprattutto, che “tra Smirne e Milano, tutta la vita Milano”. Questo non significa negare le contraddizioni che hanno accompagnato il percorso verso EXPO, né affermare che questo è l’EXPO dei sogni, solo che, come italiano e anche come biotecnologo, l’EXPO non avrei voluto vederlo altrove né avrei voluto che parlasse d’altro. Premesso questo, veniamo al punto: EXPO merita di essere visitata. Non perché è bella, anche se (per lo meno dal punto di vista...
DemoField e DairyFar...
posted by La Redazione
Un campo e una stalla per mostrare l’agricoltura del futuro. Questo quello che ha messo #incampo il Parco Tecnologico di Lodi per raccontare l’innovazione durante il semestre Expo. Demofield Il campo dimostrativo lodigiano parte dall’acqua per promuovere la sostenibilità...
Il sostenibile brevetto
posted by Alessandra Bosia
La puntata di Report dal titolo “l’insostenibile brevetto” della scorsa settimana ha presentato una serie di problematiche del sistema di protezione della proprietà intellettuale legato all’agricoltura moderna e agli OGM. A parer mio però è stato presentato solo, o perlomeno essenzialmente, il punto di vista dell’agricoltore e non quello del generatore di piante o sementi identificando necessariamente quest’ultimo con una multinazionale. Certo, nella presentazione equilibrata delle opinioni non aiuta il fatto che multinazionali come Monsanto non si lascino intervistare e non siano presenti ai congressi sulla materia. Ciò...
Il mito del seme fatto in casa – lo sbatti
posted by La Redazione
È molto diffusa l’idea che l’agricoltura moderna serva solo ad arricchire i grandi gruppi multinazionali e che, in fondo, si possa fare a meno delle sue innovazioni (chimica, genetica, agroindustria) senza particolari problemi. Uno dei miti più radicati tra chi sogna un ritorno a un’agricoltura pre-industriale è senza dubbio quello del seme fatto in casa. Per dare un’idea di cosa significhi realmente farsi il seme in casa, Prometeus ospita un’analisi apparsa sul blog Biotecnologie: Basta Bugie! il 10 maggio 2010. La prima parte che proponiamo oggi è dedicata alle difficoltà pratiche di questa...
Agricoltura e propri...
posted by Davide Ederle
Il tema della proprietà intellettuale in agricoltura, della non riseminabilità del raccolto, degli ibridi, viene di tanto in tanto rispolverato, nella maggior parte dei casi in chiave scandalistica, da questa o quella trasmissione televisiva. Stasera sarà Report (RAI3) a farlo. Quello cui...
Sale, batteri e agri...
posted by La Redazione
Più della metà dei terreni agrari mondiali presenta segnali di degrado, in molti casi a causa di un accumulo di salinità nel suolo che rende più difficile la radicazione delle piante. Dilfuza Egamberdieva, microbiologa, responsabile del laboratorio di scienze agricole...