Quando si parla di biotecnologie applicate al settore agroalimentare scatta subito l’associazione con gli, ormai e loro malgrado, famigerati organismi geneticamente modificati (ogm). Certo, gli ogm, che val la pena ricordare non sono tutti uguali e dovrebbero essere considerati singolarmente, rappresentano un fenomeno planetario tutt’altro che trascurabile. Sono più di 180 i milioni di ettari coltivati con colture geneticamente modificate (14 volte l’intera superficie agraria italiana) e 4 piante di soia su 5 nel mondo sono oggi ogm, tanto da rendere impossibile un piano mangimistico nazionale che preveda il loro non utilizzo....

Lodi sarà la capitale della bioeconomia euro-mediterranea dal 24 al 25 settembre. La quinta edizione dell’Italian Forum on Industrial Biotechnology and Bioeconomy, l’evento dedicato alle biotecnologie industriali e alla bioeconomia, organizzato da Assobiotec, Innovhub-SSI e l’Italian Biocatalysis Center, si terrà nella cittadina lombarda, polo di eccellenza dell’agro-alimentare made in Italy. Protagonisti saranno tutte le imprese, le università e i centri di ricerca pubblici e privati attivi nel campo delle biotecnologie industriali. Non solo: ci sarà spazio anche per aziende non biotecnologiche interessate a considerare nuove...

Nelle ultime settimane si è assistito ad uno scambio di lettere mezzo stampa fra la senatrice a vita Prof. Elena Cattaneo e il ministro Maurizio Martina sul tema della ricerca agro-biotecnologica e sulla posizione del governo italiano in tema di OGM.   L’ANBI, che rappresenta oltre 1500 professionisti del settore e dalla sua fondazione nel 2001 ha sempre promosso un dialogo fra scienza e politica, ha deciso di intervenire inviando una lettera al Presidente del Consiglio Matteo Renzi e al Ministro Martina per chiedere un cambio di passo nella discussione sugli OGM. Prometeus pubblica integralmente la lettera firmata da...